Які продукти затримують воду в організмі

Надмірне накопичення рідини призводить до розвитку патологічних процесів в організмі. Існує безліч причин, які провокують виникнення цього стану. У матеріалі статті ми розповімо про водний баланс, продуктах, що затримують воду в організмі і про те наскільки корисні швидкі вуглеводи.

Порушення оптимального водного балансу становить серйозну проблему для здоров’я людини. Організм починає працювати в режимі підвищених навантажень. Якщо не вживати ніяких заходів, то людина починає хворіти.

Значення водного балансу

Людині для підтримки оптимального обсягу рідини необхідно дотримуватися правильного питного режиму. Це поняття визначає ідеальний баланс між витратою і надходженням води в організм. За добу людина повинна вживати близько 50 мл води на кілограм маси тіла. Також необхідно враховувати погодне умови і стан здоров’я. Водний баланс залежить від кількості споживаної води, а також її виведення. Останню здійснює сечовидільна система і потові залози. Чому затримується вода в організмі, запитаєте ви? Деяка їжа може викликати порушення водного балансу, яке призводить до накопичення рідини і розвитку ряду патологічних процесів.

Продукти затримують рідину

Їжа в високим вмістом хлориду натрію, креатину і кофеїну призводить до накопичення рідини. Всупереч загальноприйнятій думці продукти, що затримують воду в організмі, можуть бути не тільки солоними і солодкими. Любителям дуже солодкого чаю і кави варто звернути увагу на підвищення рівня інсуліну, оскільки цей гормон сприяє затримці рідини. Вживання алкогольних напоїв призводить до затримки води.

Сольсодержащіе продукти

Для нормальної життєдіяльності людини організму необхідний хлорид натрію. Сіль не тільки затримує воду, а й є постачальником життєво необхідних іонів. Надлишок або нестача цієї речовини так само шкідливий для людини. Більшість продуктів харчування в своєму складі містять хлорид натрію, навіть якщо на перший погляд вони на смак не солені.

Найбільше солі міститься в готовій їжі, яка містить консерванти, барвники, а також інші харчові добавки. Така, як: ковбасні вироби, чіпси, майонези, кетчупи, маринади, соління, крекери, копчення і інша їжа швидкого приготування.

Квашена капуста

Обідній стіл в холодну пору року неможливо уявити без квашеної капусти. Ця страва не тільки смачне, а й дуже корисне. Однак при гіпертонічній хворобі і патології нирок вживати це блюдо категорично заборонено. Квашена капуста містить велику кількість солі, яке може спровокувати виникнення набряків або гіпертонічний криз.

Добова норма солі

Для середньостатистичного дорослого добова норма приблизно становить 15 грам. Зверніть увагу! У добову потребу входить хлорид натрію, який міститься в продуктах харчування. Вчені підрахували, в продукти для щоденного вживання входить близько 10 грам речовини. З вищевказаного документа випливає висновок, що людині для нормального життєзабезпечення в добу потрібно не більше 5 грам солі.

Хлорид натрію необхідний для підтримки кислотно-лужної рівноваги в організмі. Люди, що вживають сіль в непомірних кількостях, можуть завдати серйозної шкоди своєму здоров’ю. Надлишок речовини сприяє активній затримці води, яка призводить до загострення хронічних захворювань серцево-судинної, сечової та ендокринної системи. Якщо у людини були діагностовані перераховані вище захворювання, то йому необхідно знизити споживання солі до 1,5 грам. Деякі пацієнти з гіпертонічною хворобою, які повне виключили сіль зі свого раціону вдалося стабілізувати показники артеріального тиску. Добову норму хлориду натрію можна отримати з готової їжі промислового виробництва. Маються на увазі такі харчові добавки: Е339, Е301, Е211, Е401, Е500.

Креатин і виділення води

Прихильники спортивного способу життя для поліпшення росту м’язової тканини і збільшення витривалості вживають креатин. Якщо дотримуватися дозування (не більше 25 грам / добу), то ця речовина безпечно для здоров’я. Креатин здатний частково синтезуватися в організмі людини. Харчова добавка в невеликих кількостях міститься в м’ясних і рибних продуктах. При надмірному вживанні креатин затримує воду. Обсяг надлишкового кількості рідини може досягати 2 літрів. Набряки виникли в результаті надмірного вживання креатину не можна прибрати за допомогою діуретиків і зниження питного режиму. Це не тільки не принесе бажаного ефекту, а й викличе зневоднення, оскільки вся вода піде на збільшення м’язової маси. Для того що відновити водно-електролітний баланс людині потрібно вживати 3 літри води на добу.

Вплив кави на водний баланс

Досить складно відповісти на питання затримує чи кави воду в організмі, оскільки фізіологічна дія напою залежить від багатьох факторів. Кава затримує воду в організмі в тому випадку якщо його випивати менше трьох чашок в день, то воно призводить до утворення набряків. Надмірне вживання солодкого напою має сечогінний ефект. З цих причин вагітним жінкам категорично заборонено вживати каву.

Молочні продукти

В результаті численних досліджень вчення виявили, що молоко, сир та інші кисломолочні продукти затримують рідину. Провідна причина цього явища – виділення інсуліну. Збільшення концентрації гормону підшлункової залози підвищує вироблення альдостерону. Ця речовина затримує хлорид натрію. Для швидкого відновлення після надмірних фізичних навантажень і тренувань лікарі дієтологи рекомендують вживати молочні продукти.

Токсини і затримка води

Алкоголь, медикаменти, а також інші токсичні сполуки призводять до уповільнення виведення рідини з організму. Всі перераховані вище речовини організм сприймає, як отрути і тому намагається їх знешкодити. Захисний механізм спрямований на розчинення і зниження негативного впливу на людину.

Продукти для виведення рідини

Швидко і безпечно позбавитися від зайвої рідини в домашніх умовах можна за допомогою харчування. Виведенню води сприяє вживання продуктів харчування з високим вмістом клітковини і вітамінів групи В:

  1. Фрукти: кавун, диня, калина, авокадо, банан, чорниця, полуниця.
  2. Овочі: капуста спаржа, помідори, огірки, кабачки, гарбуз, буряк, солодкий перець.
  3. Крупи: гречка і пшеничні висівки.
  4. Відвари, приготовані з ромашки, золототисячника, цикорію, меліси і календули.
  5. Каркаде або зелений чай

Вітаміни і виділення рідини

Чи не раціональне харчування призводить до дефіциту вітамінів і мінералів. Гіповітаміноз сприяє затримці рідини в організмі. Щоденне вживання таких продуктів харчування допоможе компенсувати нестачу вітамінів і мінералів:

  • телятина, червона риба і банани багаті вітамінів В6;
  • овочі, фрукти, молочні і кисломолочні продукти містять високу кількість вітамінів групи В і D;
  • апельсини, лимони, мандарини, петрушка, кріп і шпинат володіють високим вмістом Mg і K.

Чиста вода

Дотримання правильного питного режиму допоможе позбутися від надлишку рідини. Краще використовувати чисту негазовану воду ніж соки, чаї та компоти в яких міститься велика кількість цукру. Для очищення організму від токсинів дієтологи рекомендують вранці пити теплу воду.

Профілактика накопичення рідини

Регулярні заняття спортом і правильне харчування – це найкраща профілактика накопичення рідини. Кожна людина повинна дотримуватися питного режиму і вживати не менше 1,5- 2 літри води на добу. Харчування має бути правильним і раціональним. Слід уникати їжі з високим вмістом цукру і солі. Замість солодощів можна вживати в невеликих кількостях сухофрукти. Якщо корекція харчування і активний спосіб не допомогли вирішити проблему з набряками, тоді необхідно звернутися за допомогою до лікаря. Самостійно категорично заборонено приймати сечогінні препарати або трав’яні збори. Неконтрольований прийом може викликати зневоднення і інші ускладнення.

Залиште свій коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *